Il Centro Studi «Guido Gozzano – Cesare Pavese» accoglie, conserva e valorizza, oltre agli autografi di Guido Gozzano e di Cesare Pavese, un consistente archivio di documenti, libri e oggetti di scrittori piemontesi o che con il Piemonte abbiano avuto rapporti significativi. Scopo del Centro, che non ha fini di lucro, è quello di conservare e di aprire alla consultazione tutto il materiale custodito; di accrescerlo con nuove acquisizioni a vario titolo; di promuovere ampia collaborazione scientifica con Enti pubblici e privati, nazionali e internazionali, con analoghi centri in altre sedi universitarie e con centri di ricerca e fondazioni; di organizzare, in Italia e all’estero, mostre, conferenze e convegni, volti a valorizzare i documenti conservati. Sempre nell’ottica della valorizzazione si collocano le numerose edizioni, filologicamente accreditate, di testi inediti e rari.
La Fondazione Cesare Pavese si propone di divulgare, valorizzare e diffondere l’eredità umana e culturale del grande Scrittore piemontese non solo in Italia, ma anche e soprattutto nel resto del mondo, dove le comunità di studiosi sono numerose e molto attive e, inoltre, ha come scopo quello di promuovere gli studi storici, etno-antropologici, economici, sociali legati al territorio d’origine di Cesare Pavese e in particolare sulla tradizione della Langa, al fine di promuovere lo sviluppo del territorio in termini culturali, sociali ed economici.